Εκατομμύρια αποδημητικά πτηνά σερβίρονται κάθε χρόνο σε κυπριακές ταβέρνες, μια πρακτική που έχει απαγορευτεί εδώ και δεκαετίες αλλά συνεχίζεται και μάλιστα με αυξανόμενο ρυθμό. Το τελευταίο όπλο κατά του μακελειού είναι γενετικές εξετάσεις που αναγνωρίζουν τα προστατευόμενα πτηνά ακόμα και μαγειρεμένα.
Σε εκτενές άρθρο του για τα διαβόητα «αμπελοπούλια» της Κύπρου, το περιοδικό Nature περιγράφει μια ανεξέλεγκτη κατάσταση στην οποία εμπλέκονται λαθροθήρες, εστιάτορες, πελάτες αλλά και πολιτικοί.
Στη διάρκεια της ευαίσθητης μεταναστευτικής περιόδους, τα πουλιά πιάνονται με ξόβεργες (βέργες καλυμμένες με κόλλα) και δίχτυα που απλώνονται στο ύπαιθρο. Τα περισσότερα από αυτά σερβίρονται ξιδάτα ή βραστά στα εστιατόρια, όπου πωλούνται έως και 80 ευρώ ανά δωδεκάδα.
Όπως είχε εκτιμήσει πέρυσι ο Πτηνολογικός Σύνδεσμος Κύπρου, το φθινόπωρο του 2014 πρέπει να σκοτώθηκαν στην Κύπρο περισσότερα από δύο εκατομμύρια πτηνά, όπως τσίχλες, κοκκινολαίμηδες και αηδόνια.
Η Υπηρεσία Θήρας και Πανίδας εκτιμά ότι η παράνομη αγορά παγιδευμένων πτηνών αποφέρει κέρδη 15 εκατομμυρίων ευρώ το χρόνο.
Αν και οι διώξεις λαθροθηρών και ιδιοκτητών εστιατορίων είναι σπάνιες, ένα νέο εργαλείο για την καταπολέμηση του προβλήματος έχει ήδη χρησιμοποιηθεί σε δύο περιπτώσεις που εκκρεμούν στα δικαστήρια, ανέφερε στο Nature ο Πανίκος Παναγίδης της Υπηρεσίας Θήρας και Παγίδας.
Πρόκειται για μια εξέταση DNA που επιτρέπει στις αρχές να εξακριβώνουν σε ποιο είδος ανήκουν ύποπτα πτηνά που εντοπίζονται σε ταβέρνες.
Προκαταρκτικά αποτελέσματα του τριετούς ερευνητικού προγράμματος, τα οποία δεν έχουν ακόμα δημοσιευτεί στον επιστημονικό τύπο, δείχνουν ότι η εξέταση ενός μόνο γονιδίου (της κυτοχρωμικής c οξειδάσης) αρκεί για την ταυτοποίηση 81 διαφορετικών πτηνών.
Η μέθοδος παραμένει αποτελεσματική ακόμα και αν το δείγμα έχει μαγειρευτεί με ξίδι ή αλάτι στους 90 βαθμούς Κελσίου.
Το ερευνητικό πρόγραμμα είναι μια συνεργασία ανάμεσα στο Πανεπιστήμιο της Κύπρου, την Υπηρεσία Θήρας και Πανίδας, τον Πτηνολογικό Σύνδεσμο Κύπρου (εταίρου της διεθνούς οργάνωσης Birdlife International) και το Πανεπιστήμιο της Πίζας στην Ιταλία.
Οι ερευνητές από την Πίζα βοήθησαν στη δημιουργία εργαστηρίου μοριακής γενετικής για τη διενέργεια των εξετάσεων στο Πανεπιστήμιο της Κύπρου, ενώ δύο υπάλληλοι της Υπηρεσίας Θήρας και Πανίδας έλαβαν την απαραίτητη εκπαίδευση ώστε να καταθέτουν σχετικά με τα γενετικά δεδομένα στα δικαστήρια.
Η απαράδεκτη κατάσταση στην Κύπρο έχει απασχολήσει ξένα μέσα αρκετές ακόμα φορές στο παρελθόν, όπως το 2013, το 2010, το 2009 και το 2008.
Βαγγέλης Πρατικάκης
Newsroom ΔΟΛ
Πηγή: news.in.gr
ΚατηγορίεςΘήρα, Περιβάλλον
αναλογα οι αρμόδιοι θα πρεπει να προχωρήσουν και στο σταματημα του μακελειου σε είδη όπως σαρδέλα, γαυρο και αθερίνα
Πολύ μεγάλος ντόρος έχει γίνει για τα αμπελοπούλια στην Κύπρο. Μήπως πρέπει να ασχοληθούμε και με τα δικά μας (αμπελοπούλια;) που χάνονται σωρηδόν εξαιτίας κάποιων ανεγκέφαλων που κοιτάνε μόνο τον εαυτό τους και τίποτα άλλο;
Χωρίς τα πουλιά χαλάει η ισορροπία της φύσης και με τέτοιους ανθρώπους το είδος μας.
Ρε Θαναση τους Γερμανους εχει σαν πρωτυπο δικαιωνοντας τους μαλιστα για εγκληματα κατα αμαχων στην Ελλαδα ?
..φτου σου ..μη σε βασκανω !
Φτύσε και τον κόρφο σου που έθιξα ένα ταμπού, όπως έκαναν κάποτε οι δεισιδαίμονες όταν άκουγαν την λέξη ΄΄καρκίνος΄΄.
Στους δράστες αξίζει αυτό.
(Dasarxeio.com: Η εικόνα που χρησιμοποιήσατε δείχνει εκτέλεση Ελλήνων πατριωτών στην Κρήτη από τα Γερμανικά αποσπάσματα. Είναι άστοχη, προκλητική και γι’ αυτό διαγράφηκε)
Έβαλα μια εικόνα για να πω ότι αυτοί που κάνουν τέτοια πράγματα τους αξίζει εκτέλεση. Γιατί την ερμηνεύσατε ότι εγκρίνω τα εγκλήματα των γερμανών κατακτητών, και γιατί αισθάνεστε πρόκληση; Συσχετίσατε τον Φάντη με το ρετσινόλαδο. Γιατί το ταμπού που έχετε αναπτύξει, σας εμποδίζει να επεξεργαστείτε την πληροφορία. Θα μπορούσε να είχα βάλει εικόνα με ταλιμπάν που αποκεφαλίζουν, και να λέω ότι στα καθίκια που σκοτώνουν τα πουλιά αξίζει ένας ταλιμπάν να τους αποκεφαλίσει. Αυτό σημαίνει ότι είμαι υπέρ των ταλιμπάν και των εγκλημάτων τους;
Ξέρετε πώς κάνετε; Όπως πριν 100 χρόνια αν έλεγες την λέξη ΄΄καρκίνος΄΄ έφτυναν όλοι τον κόρφο τους και προτιμούσαν να λένε ΄΄ η κακιά αρρώστια΄΄. Σ΄ αυτήν την διάσταση ζείτε κι εσείς.
Φτύσατε στον κόρφο σας;