Πέρα από όσους συλλέγουν φυτά για οικιακή χρήση, υπάρχει και κανονική ληστεία της φύσης από οργανωμένες ομάδες, που ξυρίζουν το έδαφος ξεριζώνοντας τα πολύτιμα είδη.
ματζουράνα
Δ/νση Δασών Χανίων: Ανακοίνωση για αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά
Εν’ όψη της έναρξης της περιόδου συλλογής των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών
Χανιά – Σε κίνδυνο τα αυτοφυή αρωματικά φυτά
Πραγματοποιήθηκε στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτου Χανίων συνάντηση εργασίας, στο πλαίσιο του πιλοτικού προγράμματος «Μακροχρόνια παρακολούθηση αυτοφυών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών στο Νομό Χανίων και αξιολόγησης των φυσικών πληθυσμών τους»
Eλληνικά αρωματικά φυτά και η χρήση τους στη διατροφή
Κρίταμο, κρόκος, ματζουράνα, μαστίχα, μελισσόχορτο, σατουρέγια και φασκόμηλο. Επτά επιλεγμένα αρωματικά φυτά της πατρίδας μας, σε εδέσματα απολαυστικά.