Πιθανότατα η αρχαιότερη στον κόσμο απεικόνιση καλλιεργούμενου κρόκου είναι από τον Μινωικό πολιτισμό η τοιχογραφία «Κροκοσυλλέκτης» περίπου του 1.600 π.Χ.
Κρόκοι
Το “ελληνικό” μυστικό του κρόκου
Ο κρόκος ή σαφράν είναι ένα γκουρμέ και πανάκριβο μπαχαρικό. Αυτό οφείλεται στο ότι η καλλιέργεια και αναπαραγωγή του είναι εξαιρετικά δύσκολη. Επιστήμονες αποκωδικοποίησαν το μυστικό της γενετικής προέλευσής του.
Crocus macedonicus: Το είδος που ανακαλύφθηκε μόλις το 2012
Το είδος Crocus macedonicus Rukšāns ανακαλύφθηκε πολύ πρόσφατα μόλις το 2012 στις νότιες πλαγιές του όρους Βερτίσκος στην Μακεδονία.
Ο πρώτος κρόκος που ανθίζει το φθινόπωρο
Το είδος Crocus cancellatus subp. mazziaricus είναι ένα γεώφυτο με εξάπλωση σχεδόν σε όλη την Ελλάδα (με εξαίρεση την Κρήτη και τα νησιά του Βορειοανατολικού Αγαίου), στα Βαλκάνια και τη Βορειοδυτική Τουρκία.