Η εκδήλωση για το Σέιχ Σου γίνεται υπό την επιστημονική αρωγή του Δασαρχείου Θεσσαλονίκης , της Σχολής Δασολογίας & Φυσικού Περιβάλλοντος του Α.Π.Θ. και του Κέντρου Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ελευθερίου Κορδελιού & Βερτίσκου.