Οι γύπες είναι ένα συναρπαστικό και εξαιρετικά χρήσιμο είδος. Αυτοί οι πτωματοφάγοι παίζουν ουσιαστικό ρόλο στα οικοσυστήματα, τρέφονται με τα υπολείμματα νεκρών ζώων και συμβάλλουν έτσι στην πρόληψη της εξάπλωσης βακτηρίων και ιών.