Μέλι

Σουσούρα, ο μωβ θησαυρός του Χολομώντα γλύτωσε από την ξηρασία, δεν «σώζει» όμως την φετινή παρτίδα του μελιού

Το (εγχώριο) μέλι… μελάκι φαίνεται πως θα πούμε φέτος, και ίσως και τα επόμενα χρόνια, εξαιτίας της κλιματικής κρίσης καθώς η συνολική παραγωγή αναμένεται να είναι τουλάχιστον κατά 50% λιγότερη σε σχέση με τις άλλες χρονιές λόγω της ξηρασίας.

Ευρωπαϊκή «οδηγία για το πρωινό» και την προέλευση του μελιού

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και τα κράτη μέλη κατέληξαν σε συμφωνία αργά την Τρίτη (30 Ιανουαρίου) σχετικά με τη λεγόμενη «οδηγία για το πρωινό», η οποία περιλαμβάνει τη βελτίωση της διαφάνειας σχετικά με την προέλευση του μελιού, ενός από τα πιο νοθευμένα τρόφιμα.

«Χέρι» σε 40 κιλά μέλι παραγωγών του όρους Πάικου έβαλε πεινασμένη αρκούδα!

«Χέρι» σε πολλά κιλά μέλι έβαλε πεινασμένη αρκούδα, σε μελίσσια στους πρόποδες του όρους Πάικου, κάνοντας αισθητή την παρουσία της σε μια περιοχή όπου είχε να εμφανιστεί περισσότερα από 10 χρόνια!

Δύσκολη η φετινή χρονιά για τη μελισσοκομία

Ως μια από τις δυσκολότερες χρονιές των τελευταίων 20 ετών στη μελισσοκομία χαρακτήρισε τη φετινή ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ), Βασίλης Ντούρας, με την πτώση στην παραγωγή να εκτιμάται ότι θα αγγίζει και το 50%, σε σχέση με την περασμένη χρονιά.

“Γίνε για μια ημέρα μελισσοκόμος”

Το αργότερο στις αρχές Ιουλίου πρόκειται να ξεκινήσει τη λειτουργία του το πρώτο επισκέψιμο μελισσοκομείο στον νομό Χαλκιδικής και ειδικότερα στον Ταξιάρχη που βρίσκεται στην κατάφυτη περιοχή του Χολομώντα (Natura 2000), δίνοντας τη δυνατότητα σε Έλληνες και ξένους, αλλά και ΑΜΕΑ, να εντρυφήσουν στον κόσμο των μελισσιών, όπου κυριαρχούν συνεργασία, εργατικότητα και ομαδικότητα.

Η μελισσοκομία έλκει «σμήνη» τουριστών στη Χαλκιδική

Μια δραστηριότητα που φαντάζει ασύνδετη ή και ασύμβατη με τον τουρισμό, εντούτοις εξελίσσεται σε σημαντικό πυλώνα ενίσχυσης του διαρκώς αναπτυσσόμενου περιπατητικού τουρισμού στην περιοχή της Ανατολικής Χαλκιδικής