Μέλι

Η μελισσοκομία έλκει «σμήνη» τουριστών στη Χαλκιδική

Μια δραστηριότητα που φαντάζει ασύνδετη ή και ασύμβατη με τον τουρισμό, εντούτοις εξελίσσεται σε σημαντικό πυλώνα ενίσχυσης του διαρκώς αναπτυσσόμενου περιπατητικού τουρισμού στην περιοχή της Ανατολικής Χαλκιδικής

Η μέλισσα και το περιβάλλον

Στις μέρες μας η μέλισσα κινδυνεύει. Ως πιθανές αιτίες αναφέρονται: η μείωση των ενδιαιτημάτων, τα γεωργικά φάρμακα, τα παράσιτα, τα παθογόνα και η κλιματική αλλαγή. Γι’ αυτό το λόγο καθίσταται αναγκαία η κινητοποίηση του κόσμου για τις ωφέλειες της μέλισσας στη ζωή του ανθρώπου.

Πρώτος επίσημος εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Μέλισσας από την πρεσβεία της Σλοβενίας και την APIVITA

Μία βασίλισσα και δέκα χιλιάδες ακόλουθοί της ήταν οι «επίτιμοι καλεσμένοι» στην εκδήλωση για τον πρώτο επίσημο εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας της Μέλισσας που οργάνωσε η πρεσβεία της Δημοκρατίας της Σλοβενίας στην Ελλάδα και η APIVITA. Οι «επίτιμοι καλεσμένοι», δεν… Read More ›

Την προστασία της ευρωπαϊκής μελισσοκομίας ζητά το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ζήτησε σήμερα από την Ε.Ε. και τα κράτη- μέλη της να επενδύσουν περισσότερο στην προστασία της υγείας των μελισσών, στην καταπολέμηση της νόθευσης του μελιού και στην στήριξη των μελισσοκόμων.

Ένα μέλι «χρυσός»

Το μέλι του Ολύμπου θα μπορούσε να πει κανείς πως είναι από «χρυσό». Κι’ αυτό διότι φέρεται να έχει πανίσχυρες αντιβακτηριακές ιδιότητες αντίστοιχες με αυτές που έχει το πανάκριβο μέλι Manuka

Υλοποίηση των δράσεων του Προγράμματος Βελτίωσης Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας

Το Πρόγραμμα Βελτίωσης Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας είναι τριετές και υλοποιείται σε ετήσια βάση από 1η Σεπτεμβρίου κάθε έτους έως και την 31η Αυγούστου του επόμενου έτους. Για το έτος 2016 η συνολική δαπάνη ανέρχεται σε 5.750.000 €

Τσίπουρο ουίσκι και μπράντι με ελληνικό μέλι – Η εφευρετικότητα των Ελλήνων μελισσοκόμων.

Μπορεί η εφευρετικότητα και το μεράκι των Ελλήνων μελισσοκόμων να “γεννούν” ολοένα και περισσότερα νέα προϊόντα με βάση το μέλι -όπως ουίσκι και μπράντι μελιού