Στις μέρες μας η μέλισσα κινδυνεύει. Ως πιθανές αιτίες αναφέρονται: η μείωση των ενδιαιτημάτων, τα γεωργικά φάρμακα, τα παράσιτα, τα παθογόνα και η κλιματική αλλαγή. Γι’ αυτό το λόγο καθίσταται αναγκαία η κινητοποίηση του κόσμου για τις ωφέλειες της μέλισσας στη ζωή του ανθρώπου.
Η άσκηση της Μελισσοκομίας πρέπει να πάρει τη θέση της στα Διαχειριστικά Σχέδια των Δασικών Οικοσυστημάτων
Είναι ακούραστες εργάτριες και με την καθημερινή τους δραστηριότητα, αν και μικρές φροντίζουν για κάτι σπουδαίο: την αναπαραγωγή των περισσότερων φυτών
Μία βασίλισσα και δέκα χιλιάδες ακόλουθοί της ήταν οι «επίτιμοι καλεσμένοι» στην εκδήλωση για τον πρώτο επίσημο εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας της Μέλισσας που οργάνωσε η πρεσβεία της Δημοκρατίας της Σλοβενίας στην Ελλάδα και η APIVITA. Οι «επίτιμοι καλεσμένοι», δεν… Read More ›
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ζήτησε σήμερα από την Ε.Ε. και τα κράτη- μέλη της να επενδύσουν περισσότερο στην προστασία της υγείας των μελισσών, στην καταπολέμηση της νόθευσης του μελιού και στην στήριξη των μελισσοκόμων.
Το μέλι του Ολύμπου θα μπορούσε να πει κανείς πως είναι από «χρυσό». Κι’ αυτό διότι φέρεται να έχει πανίσχυρες αντιβακτηριακές ιδιότητες αντίστοιχες με αυτές που έχει το πανάκριβο μέλι Manuka
Γράφει ο Στέφανος Βογιατζής,
Γνωστότερος στους φίλους των ποιοτικών γεύσεων στη Μεγάλη Βρετανία -και όχι μόνο- έχει γίνει από πέρυσι ο παραδοσιακός οικισμός Αρναία στη Χαλκιδική
Ρεικόμελο, φθινοπωρινό και ανοιξιάτικο, διαφορετικό το ένα από το άλλο, «αλλιώτικο» και από τα άλλα μέλια. Oι Αγγλοι το θεωρούν τη Rolls-Royce του είδους.
Το ζαχαρωμένο μέλι δεν είναι χαλασμένο. Η κρυστάλλωση είναι δείγμα ανόθευτου, ανεπεξέργαστου προϊόντος
Όσο πιο δύσκολα και αργά οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ τόσο περισσότερο το συμπυκνώνουν και το εμπλουτίζουν με αρωματικές ουσίες, ένζυμα και άλλα συστατικά.
Η σχέση του δάσους με την άσκηση της μελισσοκομίας αποτελεί μια διαχρονική σχέση ζωής, επικερδή επ’ αμφοτέρω
Το Πρόγραμμα Βελτίωσης Παραγωγής και Εμπορίας των Προϊόντων της Μελισσοκομίας είναι τριετές και υλοποιείται σε ετήσια βάση από 1η Σεπτεμβρίου κάθε έτους έως και την 31η Αυγούστου του επόμενου έτους. Για το έτος 2016 η συνολική δαπάνη ανέρχεται σε 5.750.000 €
Η μελισσοκομία στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακά, δυναμικό οικονομικό κλάδο, με ανοδική πορεία.
Για το έτος 2015 η συνολική δαπάνη ανέρχεται σε 5.700.000 € – Τα προγράμματα εκπαίδευσης των μελισσοκόμων θα ολοκληρωθούν στις 30/07/2015.