Παραδοσιακή γνώση

Η κυρά Σαρακοστή

Οι χαρταετοί σε κάθε περιοχή έχουν κι άλλη ονομασία: «τσερκένια» τους λέγανε στη Σμύρνη, στην Κωνσταντινούπολη «ουτσουρμάδες», οι Πόντιοι τους λέγανε «πουλία», οι Θρακιώτες «πετάκια», «φυσούνα» στα Επτάνησα, κι ακόμα «μύλοι, ψαλίδα, άστρα, φωτοστέφανο»…

Με «χριστόξυλο» και «πάντρεμα της φωτιάς» έδιωχναν τους… καλικάντζαρους και μάθαιναν πότε θα παντρευθούν!

Για τα έθιμα που τηρούνταν στην Ελλάδα και έχουν σχέση με τη δασοπονία, μίλησαν οι καθηγητές στο Τμήμα Δασοπονίας και Διαχείρισης Φυσικού Περιβάλλοντος του ΤΕΙ Στερεάς Ελλάδας Στράτος Αϊδινίδης και Γιώργος Φωτιάδης

Πρωτομαγιά: Τα έθιμα, το μαγιάτικο στεφάνι και τα αρχέγονα λατρευτικά στοιχεία

Το στεφάνι που πλέκεται την παραμονή της Πρωτομαγιάς είναι το μοναδικό σχεδόν έθιμο, που εξακολουθεί να μας δένει με την παραδοσιακή πρωτομαγιά, μια γιορτή της άνοιξης και της φύσης με πανάρχαιες ρίζες

Αετοί δεσμώτες, σατανικοί γύπες και κουκάλογα: Διατηρώντας τη βιο-πολιτισμική ποικιλότητα των πτωματοφάγων πουλιών

Οι γύπες και οι αετοί είναι μεγάλα και εντυπωσιακά αρπακτικά που κατέχουν ιδιαίτερη θέση στη λαϊκή παράδοση των τοπικών κοινωνιών παγκοσμίως.

Πολύτιμη τροφή κατά τη διάρκεια της Κατοχής τα λησμονημένα τώρα πια χόρτα του Ζαγορίου

Τα χόρτα στα Ζαγοροχώρια και γενικότερα, η χρήση αυτοφυών φυτών στη διατροφή, είναι μία πρακτική, που έχει αναπτυχθεί με την πάροδο των γενεών και αποτελεί μέρος αυτής της παραδοσιακής γνώσης.