Το (εγχώριο) μέλι… μελάκι φαίνεται πως θα πούμε φέτος, και ίσως και τα επόμενα χρόνια, εξαιτίας της κλιματικής κρίσης καθώς η συνολική παραγωγή αναμένεται να είναι τουλάχιστον κατά 50% λιγότερη σε σχέση με τις άλλες χρονιές λόγω της ξηρασίας.
Χολομώντας
«Βιβλίο» δασικής γνώσης και εκπαίδευσης το Πανεπιστημιακό Δάσος Ταξιάρχη
Ανοιχτό βιβλίο δασικής γνώσης για χιλιάδες φοιτητές εδώ και σχεδόν έναν αιώνα, αποτελεί το Πανεπιστημιακό Δάσος Ταξιάρχη, που καταλαμβάνει έκταση 58.000 στρεμμάτων στις πλαγιές του όρους Χολομώντα Χαλκιδικής.
Στα «πόστα» τους οι ελατοπαραγωγοί του Ταξιάρχη
Σε ό,τι αφορά την τιμή των ελάτων, ο πρόεδρος της κοινότητας Ταξιάρχη επαναλαμβάνει ότι εάν τελικά υπάρξει αύξηση στην τιμή των δέντρων, που για περισσότερα από δέκα χρόνια παραμένει σταθερή, αυτή δεν θα υπερβαίνει το 5%-10% και αυτό οφείλεται κυρίως στην αύξηση του μεταφορικού κόστους και της ενέργειας.
Περιζήτητα τα έλατα Ταξιάρχη Χαλκιδικής στην Ελλάδα και το εξωτερικό
Μένοντας πιστοί στην παράδοση, οι 1000 και πλέον κάτοικοι του ορεινού χωριού της Χαλκιδικής, ηλικίας από 20 έως και 75 χρόνων, σήκωσαν μανίκια, με στόχο να τροφοδοτήσουν και φέτος την ελληνική αγορά με χιλιάδες χριστουγεννιάτικα δέντρα
Ω έλατο!
Το «Κ» ταξίδεψε στο ορεινό χωριό του Ταξιάρχη Χαλκιδικής, όπου καλλιεργείται περίπου το 80% των χριστουγεννιάτικων ελάτων της χώρας, σε μια τόσο διαφορετική χρονιά.
Περισσότερα έλατα κατά περίπου 15% σε σχέση με πέρσι, διέθεσαν στην αγορά οι παραγωγοί του Ταξιάρχη
Διαθέτοντας στην ελληνική αγορά το 75% των χριστουγεννιάτικων δέντρων επί σειρά δεκαετιών, οι 1000 και πλέον κάτοικοι του ορεινού χωριού Ταξιάρχης στην Χαλκιδική, κάθε χρόνο σηκώνουν μανίκια από τις αρχές του Νοεμβρίου, φροντίζοντας για την επάρκεια της εσωτερικής αγοράς τόσο για το ίδιο έτος, όσο και για το επόμενο.
Ο δρόμος του έλατου
Ένα φωτογραφικό οδοιπορικό για το έλατο του Χολομώντα, από την διαδικασία παραγωγής μέχρι τη διάθεσή του στο κοινό, στις γιορτές των Χριστουγέννων.
Φωτογραφίες-κείμενο: Φώτης Βαριατζάς
Η μελισσοκομία έλκει «σμήνη» τουριστών στη Χαλκιδική
Μια δραστηριότητα που φαντάζει ασύνδετη ή και ασύμβατη με τον τουρισμό, εντούτοις εξελίσσεται σε σημαντικό πυλώνα ενίσχυσης του διαρκώς αναπτυσσόμενου περιπατητικού τουρισμού στην περιοχή της Ανατολικής Χαλκιδικής
Απρόσμενη παρένθεση περιβαλλοντικής παρωδίας
Γράφει ο Στέφανος Βογιατζής
Τα χριστουγεννιάτικα έλατα του Ταξιάρχη κατακτούν την αγορά της Γερμανίας
Ο Ταξιάρχης Χαλκιδικής είναι ένα από τα πιο όμορφα ορεινά, ελληνικά χωριά που ζει τα… Χριστούγεννα, καθώς 9 στους 10 κατοίκους ασχολούνται με τα χριστουγεννιάτικα έλατα.
Η παρέα του Χολομώντα
«Σου το λέω, λίγα πράγματα, τα απλά της φύσης θαύματα, να ζεις με τα απαραίτητα αγαθά»
21 ΜΑΡΤΙΟΥ 2015 – ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΑΣΟΠΟΝΙΑΣ
Τὶ θα μπορούσε, ὴ τὶ θα έπρεπε να πει, ή να γράψει ένας Δασικός για τη γιορτή της Υπηρεσίας, της δεύτερης οικογένειάς του;
Περιοχή Ειδικής Προστασίας ‘’ΟΡΟΣ ΧΟΛΟΜΩΝ’’
Στις δυο συγκεντρώσεις που προανάφερα καταδείχθηκε ότι οι κάτοικοι στο θέμα της προστασίας και διαχείρισης του ορεινού όγκου του Χολομώντα εμπιστεύονται απόλυτα τις Δασικές Υπηρεσίες της περιοχής, Δ/νση Δασών, και τα Δασαρχεία Ταξιάρχη, Πολυγύρου και Αρναίας.